舀了一口放到嘴里,这一次他感觉那种臭味淡了一些,有一种特殊的香气起来了。
“这就是乔治家养出来的霉酪吧?”
“还不错,习惯了之后不像是开始的时候那么冲,你也尝尝”。
严洲连连摆手:“你这是尺居于屎,而不闻其臭了吧”。
西部烤肉,最大的特点就是肉块大,平均下来五六公分厚的牛肉,这还是烤出来的厚度,你得保证里面熟,外面还不能焦,这烤制的时间自然而然就长,你得用小火慢烤,或者是分成几道工序烤。
“叫上沃尔特一起”。
“这玩意真的能吃?”
章驰这时候说道:“我和他烤肉的方法可不一样,他们这是传统了烤法,弄这么一顿,最少十个小时之前就得忙活了,我那边多是我自己的烤法”。
顿时又把两人给恶心坏了。
等着小丫头睡着了,往大肥的身边一放,章驰轻手轻脚的离开,然后去贮藏库取了一整鼓的屎酪,给严洲和古月两人送了过去。
说着沃尔特闭上了眼睛,用自己大脑幻想着奶酪配面条的美味,不由发出了一声长叹。
贝尼伸手指了一下桌上的大霉酪:“交给我?”
如果是蜡壳在的时候还是有点臭味的话,这一打开,顿时一种刺鼻的臭味充诉整个房间。
“好吃么?”古明问道。
章驰一点也不想他们去自己家吃,这东西如果是夏天还没什么,窗户一开透透风就可以了,这是大冬天的,所有的窗门都密封过了,打开关闭什么的也不方便。
严洲的理智告诉他章驰不会害他,但是眼前这玩意儿实在是不具备一点点可吃样。
章驰实在是有点想不起了,脱口说道:“我现在制奶酪了,特殊的奶酪,屎味的你们喜不喜欢?”
严洲摆了一下手:“都交给你”。
严洲听了问道:“你也知道?”
“真的挺好吃,这玩意要不晚上的时候算一盘子,让大家都尝尝?”古明一边舀一边说道。
和章驰一样,这种味道让他俩想起了农村的茅厕,夏天茅坑因为高温散发出来的气味,真是让人想不呕都不行。
“这玩意怎么吃?”严洲一听,这还是个专家,于是便问道。
贝尼知道这种霉酪是听牧场的牛仔提起过的,他挺好奇的,但是章驰不说,他们也不好意思问章驰要来尝尝,所以贝尼可以说是只听其名,而未尝其味。
接下来仨人在一起聊了聊旅游团的事情,章驰竖着耳朵听。
吃?就算是喜欢吃,这玩意足足有二十来斤,他俩得吃到什么时候。
重新回来的贝尼并没有多话,先是用干净的毛巾把酪鼓表面的白毛去除,露出来绿意盈盈的鼓壳。
于是两人一个电话,没到半个钟头,贝尼和沃尔特便到了两人的屋子。
“要不叫贝尼过来?”
一小口进嘴,古明的脸色瞬间就变了,由红及紫,再由紫及红,最后变成了粉白色。
作为一个意大利裔美国人,贝尼对于霉酪可算是半个专家,他祖籍的意大利小镇,最出名的就是一种霉酪,一公斤能卖上差不多一千欧元,可以说是相当贵了。
“怎么样?”
“等有时间去尝尝”。
章驰回道:“我的牧场有什么,还是老样子,只不过比你们上次来的时候多了一块,西边买了一块牧场”。
“嗯!”
严洲没有意见,贝尼和沃尔特自然也不会有意见,因为这就不是他们的东西。
于是这种霉酪就被端上了餐桌,听到这玩意挺贵,属于最贵的一种奶酪,居然很多人乐意去尝试,并且还有四五十个人尝出了味道,每人都吃了一块。
当章驰得到这消息的时候,瞬间觉得自己是不是遇上鬼了,这玩意居然还有中国人乐意吃的。
让章驰更没想到的是,贝尼拿了一块,请了一些老朋友尝一尝,最后弄的附近的几个高档的旅游牧场相中了自己的霉酪,让章驰给他们供货。
请收藏:https://m.bqgxx.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)