真贵,她花了半两银子才买回一把,城南寒门聚族区甚至没得买。
不过这也等于给了她商机,对于没吃过的东西肯定格外的中意。
不管怎么样,先试着吧。
就在满星炒好火锅底料放凉时,丁妈妈的声音传来:“承启娘,烧什么这么香呢?阿嚏,阿嚏……这什么味啊。”
辣味啊,一锅放上了一二个就微辣了,毕竟贵,满星也舍不得放,而且也不知道大越对于辣的接受程度如何,先从微辣做起吧。
接受了这味道后,丁妈妈只觉得是真香,进灶房一看一锅子的红油:“这是什么东西?这么香?”
第212章满星是第一次进主院
“我在做咕咚羹的底料。”满星将前两天制定的梅花瓣的模具拿出来,每个梅花瓣都有小孩巴掌这么大,将调料倒进里面成型出来就是梅花的形状。
“天冷了,是做咕咚羹的时候了。里面都放了哪些东西啊?”丁妈妈怎么也看不出这底料里面放了什么。
满星说出了大部分的材料,这些市场都买得到,像丁妈妈这样常年混火房的管事吃个几次就能吃出来,没必要隐着,只这锅底汤料部分没说。
“辣椒?那东西可贵了,也没多少人吃,先前有人送来过国公府,厨娘做过一次,没想嫡姑娘和小公子吃了后就拉肚子。”
丁妈妈原本还挺有食欲,一听里面有辣椒,瞬间就没什么想法了。
那估计是辣椒放的太多,大越现在卖的辣椒都是极辣品,她这一锅只放了两个就一屋子的辣香了。
“承启娘,你们也别吃了,这东西要吃坏人的。”
“承佑说没吃过,就尝尝鲜。”满星笑笑。
丁妈妈走后,满星将一锅子的底料舀进两个模具里待其凝结成形,又将包裹这底料的粽叶去洗出来备用着。
到下午时,整整弄了三十个成形的梅花型火锅底料。
就在满心寻思着这粽叶该怎么包才能包得漂亮时,院子里有人叫她:“卫大娘在吗?”
“翠玲姑娘?”满星看到大夫人虞氏身边边的大丫鬟在院子里。
“卫大娘,您可有空,大夫人说您要是有空一起去园子里坐坐。”主子对这个卫大娘青睐有加,翠玲言语间也带着尊重。
“大夫人相邀自然是有空的,还请翠玲姑娘等一下,我进屋换件衣裳。”满星惊讶大夫人会找她去园子里坐坐。
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