不用说,蒸馏酒现在还没传开,只要蒸馏酒出马,那绝对是大杀四方。现在再加上杜构的新式炒菜,那简直就是手握两大杀器横扫天下,绝对无敌。
现在他们这里,要人有人,要钱有钱,要技术有技术,要背景有背景,可以说,只要牢牢攥住蒸馏酒和炒菜这两样,那古道酒楼绝对可以开遍天下。而如果把古道酒楼开遍天下,那其中的利润,就算是办成,那也是一笔天文数字。
最后,众人决定,所有人一起合作,不分文武。杜家、杜家次房、房家、魏家、程家、尉迟家、李家、秦家、牛家共九家,最后商议决定,除了杜家主家,每家占股百中取七,杜家主家百中取十,李二内府百中取十四,朝廷百中取十,慈善基金会百中取十。
对于给朝廷、李二内府、慈善基金会股份一事,杜构之前就对他们漏过口风,所有人都没有异议,从理智上来说,拉李二和朝廷下水,那就是一种保障,虽然伴君如伴虎,但是只要不动歪心思,就可以跟着闷声发大财。而给慈善,这个几乎得到了所有人的一致赞赏,甚至积极性比杜构都高,对于花点小钱就能得百世好名声的事情,只要脑子不抽风,贪婪至极,就绝对能想明白其中的关键。
或者换句话说,这些生意本就是杜构出力最大,所有的根基也是在杜构这,没有杜构,他们连发财的机会杜构没有。所以,关于股份分配一事,他们只有推脱的情谊,没有索取的权利!
股份确定了,那下面就是酒楼的构建问题了,离杜构回京还有两个月,在这两个月,酒楼要整修出来。
首先是选址,这个杜构直接给了答案,仍旧是崇仁坊,而且就在茶楼旁边。说起来,茶楼所在当初是一座废弃的府邸,而这座府邸所在的位置也很特别,府邸就在崇仁坊的最中央,而且崇仁坊的中央,是一块正方形的区域,正方形分成四部分,茶楼正好占据了四分子一,也就是正方形的左前角。这块正方形区域,左侧是两座背靠背的府邸,右侧,被分成了四份,相当于把每一座府邸的面积一分为二。紧挨着茶楼的右边,便是商楼,占据了正方形的八分之一,而茶楼的背后,也就是左后角的正方形四分之一,便是侯家的产业,青云酒楼。
青云酒楼和杜构的茶楼一样,直接盘下了一整座府邸。而实际上,青云酒楼只利用上了三分之一的府邸,毕竟他没有茶楼四馆的配置。
杜构的意思,就是把青云酒楼直接拿下!青云酒楼现在已经处于半死不活的状态了,杜构原想着等回京后,用新酒楼给他致命一击。现在想想,这种怄气没什么意义了,单单一个酒楼,也不能把侯家怎样,比这个太小家子气,所以,杜构便打算直接把青云酒楼盘下来。
不过虽说是盘下来,也不能吃亏。杜构的打算是,派一个厨子先回长安,在酒茶馆推出炒菜。一是为了打击青云酒楼,而是为了打响炒菜的名气。第三,也是为了稳住酒茶馆,现在酒茶馆的伎乐一天不如一天,如果没有新花样,很可能造成口碑流失,炒菜现在出现,正好。
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