,光给人看、不给人吃?”
不怕顾客造反吗?
“徐老师,看不出来你很坏啊!”
徐随珠一脸无辜:“主要是让大家认识这样一种稀罕的鱼类,顺便普及一下类似石斑鱼最鲜美的烹饪方式,不好吗?”
“好。”
孩子妈高兴就好!
不过说说不卖,毕竟有两百多斤,即便徐随珠明目张胆地割了几块肉,事后囤到了包裹格,可到底这么大一条,一家人哪怕不吃别的热菜,光吃这个也吃不完啊。
于是,挑了几个部位,铺上碎冰,派人送去了码头图书馆餐厅。
今晚,码头图书馆餐厅的招牌菜,便是极品野生大龙趸。
来这家餐厅用餐的,要么是图清静、优雅(嫌大排档、路边摊太闹)、要么是奔着美食来的饕餮客,总之都是不差钱的主。哪怕定价很高,也依然挡不住顾客想尝鲜的热情。
尤其是听说这龙趸鱼肉吃了降血压、降血脂、对冠心病有帮助,更是当成了仙菜,不一会儿就抢售一空。
迟来的客人扼腕不已,追着餐厅经理问“还有没有?”、“还有没有?”、“我开双倍价钱!”
不好意思,别说双倍,十倍、二十倍也没食材了。
极品野生龙趸鱼,此生可遇不可求!
此刻的他们还不知道,徐老师还打算在餐厅播出龙趸鱼剖杀、料理、烹饪的镜头。
同一种食材,烹饪成不同口味的餐桌美食,馋得人可望不可即。
那时候,大家只想把徐老师拉过来按地上摩擦。
花开一朵、各表一枝。
徐随珠这边,等鱼肉料理之后,让包子爹接着拍大厨烹饪,她领着老爹去了包厢。
“爸,除了大厨擅长的那些菜式,你有别的想吃的口味吗?”
徐铁军抽着嘴角,眼神复杂地看了闺女一眼。
这样一条龙趸,运去外头市场,指定能卖个好价钱。
近几年,海鲜市场什么行情他不清楚,可这么大且又是纯野生的龙趸,即便是十二年前,也绝不便宜。却被闺女毫不心疼地剁了。
又见她放在度假村后厨料理,以为是给自家人尝个鲜,大部分鱼肉应该会纳入当晚的招牌菜卖给游客,不成想反了反,大部分她愣要留着自家人吃,一些边角料才依旧不舍地送去了码头餐厅。
真是……
让他说什么好!
“哎呀爸,剁都剁了,而且已经下锅了,你就安心吃吧!能钓到一条,说不定还能钓到第二条。我保证,下回再钓到,就拿去外头卖!这条算闺女孝顺您老人家的。”
回头给他爹办张银行卡,把龙趸鱼照市价结算打到他爹账户上。
不过现在没说,这几日的接触,发现她爹和她姑性格很像,有些事,先斩后奏往往比预先商量更有效。
包厢就在隔壁,说话间,父女俩已经走到门口。
徐秀媛一听就知道侄女又败家了!面无表情地向弟弟告状:“这还不算最败家的,更败家的你没看到。亏得她运气好,这赚钱、那也赚钱的,否则,哪够她败啊!”
徐铁军倒是乐了:“这说明我闺女福气好!”
这话对路!在座哪个不承认徐随珠福气好?
不仅她自己福气好,还荫庇周围的亲友。
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