答他,要不然能一路为什么下去。
那是有人在卖小吃,还记得妈妈上次做给你吃的锡纸花甲粉吗?被围着的小推车就是在卖这个。
啊!那个我好喜欢的!走啊妈妈,我们也过去嘛!
小吃货一听有吃的,立马拽着她往人头攒动的街口跑去。
小学初中夹着的这条街巷,是唯一完好没有拆迁的街巷,街口位置也很不赖——对面斜对面都是工地,左右两边住着本地居民。小摊贩们都喜欢把摊子支在这里。
这个点,正是工地收工工厂下班的当口,有些是特意过来买晚饭的,有些是路过停下来瞧上几眼看有没有适合当佐酒小菜的顺便带份回去。
是以,街头巷口,吆喝声问价声自行车铃声交织在一起,热闹非凡。
最近,锡纸花甲粉的生意好到爆——价格实惠味道好,关键是这东西以前没见过。
猎奇的心理人人都有,既然价格不贵,瞧着量也挺足,一份买不了吃亏一份买不了上当,于是,你一份我一份不日就把锡纸花甲粉成功顶到了最受工民(外来务工者+本地居民)欢迎小吃榜榜首。
卖其他食物的不禁眼馋了,蹭过来,悄默默地看了半天,学会了。
乍一听名字觉得老洋气了,搞半天原来就是蛤蜊粉啊!
把吐干净泥沙的蛤蜊堆在锡纸里,放上姜蒜辣椒倒入料酒撒上盐巴胡椒粉等调味,放炉子上蒸,等蛤蜊微微张开口了,铺上一层细粉,裹紧锡纸,继续蒸,蒸五分钟,打开锡纸,淋上酱汁和葱油就成了
简单!太简单了!
没几天,几乎所有的小吃摊都添了这么一道新颖吃食。
山里村民宿的老板娘特地跑到徐随珠家来感谢,说她弟媳妇的细粉卖脱销了。现在不止她,她娘家那一片会做细粉的全都接到了订单,不用再想着去哪儿打工了。自己就能当老板!
这想必就是一道吃食养活百口人了!
徐随珠要的就是这效果!
她调了几个工人过来做锡纸花甲粉,并不是想抢占这个市场先机——从中谋厚利,而是给老板娘的弟媳推广细粉,顺便给峡湾镇的蛤蜊做个推广。
如今看来,细粉+蛤蜊,不单单是一道新颖小吃,它还推动了淡季景区的饮食行业,证明了哪怕是蛤蜊细粉这类毫不起眼的农家食物,照样能吸人眼球促成无限商机。
徐随珠被儿子拽着,挤进人群买到了两份锡纸花甲粉。
好烫好烫。
小包子碰了一下锡纸壁,呼呼地吹了吹手指。
徐随珠失笑:妈妈不是提醒你了吗?还去碰。
小昱想吃了嘛。妈妈快来,我们到初中门口去吃!这样毅哥出来就不会找不到我们了。
徐随珠刚想夸他懂事,却见他哒哒跑到初中门前,在松树下的石凳坐了下来,拍拍身边位子说:妈妈快点呀!我抢到宝座了!我们坐着吃!
呃
合着是想坐着吃
果然不应该对一个一年级小盆友抱太大希望。
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