。
看得到吃不到,更饿了……
把土豆炖肉盛出来以后,沈十三又陆续炒了一个土豆丝,一个土豆片。
过了会儿,沈十三往锅里撒了盐,让江柔别在添火,把锅里的菜盛出来,将就在厨房里腾了张桌子,摆上碗筷,就喊江柔过来吃饭。
江柔早就饿得肚子里直泛酸水,好不容易等沈十三喊她了,擦了手就坐了过去。
沈十三做的菜,除了卖相看起来寡淡一点,还是没什么毛病的。
男人给她盛了米饭,很得意的看了她一眼。
那意思就是——老子厉害吧?尝尝?
江柔在他鼓励的眼神中,夹了一块儿土豆。
放进嘴里一尝,除了有点肉腥味,还行。
江柔又回忆了一下,突然想起除了盐……他好像什么调料都没有放……
沈十三两只眼睛一眨不眨的盯着她,明显是在等待评价。
江柔觉得,做人还是不要太过贪得无厌。
这菜吧,比起在饭厅的那一桌子,已经是美味佳肴了!
“很好吃。”为了证明自己说的是真话,江柔又往嘴里夹了一块土豆。
沈十三觉得满意了,自己端起碗来大口扒拉饭。
其实对他来说,能做出这样水准的饭菜,已经十分不错了,毕竟人家的出生摆在那里,你也别奢求他能做出什么大厨水准的饭菜。
能熟就很值得鼓励了。
虽然土豆块有点腥,土豆丝有点咸,土豆片有点淡……
江柔看着这桌子的土豆,总结了下沈十三的做饭技巧:
步骤一:放油。
步骤二:放菜。
步骤三:放水。
步骤四:盖锅盖,等。
步骤五:撒盐,起锅。
看起来是没毛病的样子,就是有一点不好。
不论这个菜他是切成条,切成块,切成片,盖了锅盖他就一律等三刻钟。
三刻钟之后,不论锅里的菜是个什么形态,不管是烂成泥,还是……烂成泥,全都撒盐直接起锅。
江柔看着这一桌子的土豆,陷入了沉思。
能不能来个人告诉她,这一桌土豆,除了这个土豆块儿还勉强能看出它原本是被切成了块,这个土豆丝和土豆片被切成丝儿或者片儿的意义到底在哪里?
因为现在在她面前的,就是两盘子土豆泥……
真是白瞎了他做饭时那一副专业的样子!
但是江柔觉得,现在能让她吃一顿饱饭,她就很满意了。
由于土豆丝和土豆片全都炖成了泥,而土豆丝咸了点,土豆片淡了点,江柔找了个汤勺,挖了一勺土豆丝,又挖了一勺土豆片,全都放在碗里,拌了拌。
味道刚刚好!
饿了两天的后果,就是导致江柔用咸的土豆泥拌淡的土豆泥,整整吃了两大碗味道刚刚好的土豆泥。
沈十三吃饭快,比江柔先落筷子,见她吃得多,心里就忍不住的翘尾巴。
老子这手艺,啧啧啧!
转而又有点惆怅。
老子都把她喂得饱饱
请收藏:https://m.bqgxx.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)